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[Luciano Pignataro] Scintilla dell’Hotel Cocumella, alta cucina nell’albergo più antico di Sorrento

… ben tre ristoranti, in perfetta sintonia con la tendenza del momento che – finalmente anche in Campania – vede l’emergere di una cucina d’albergo di altissimo livello. E così, sulla terrazza più panoramica e spettacolare della costiera sorrentina abbiamo il COKU, dove dall’aperitivo alle raffinatissime proposte di cucina giapponese è possibile godersi la vista del Vesuvio seduti tra gli ulivi …

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